Wijn.org · Dagoverzicht
Dit overzicht sluit aan op thema's rond wijn, biologisch, natuurproduct, regeneratief, sustainable, biodynamisch, streekproducten en Benelux.
Artikel van de dag
Bio Maandag krijgt plek binnen Week van Ons Eten
BioJournaal meldt dat de biologische sector in 2026 voor het eerst een vaste themadag krijgt in De Week van Ons Eten. Op maandag 5 oktober staat Bio Maandag centraal, met ruim duizend landelijke activiteiten en partners als Bionext en Odin. De sector wil consumenten stimuleren vaker biologisch te kiezen, met het doel van vijftien procent biologische consumptie in 2030.
Gelezen
- Sattlerhof start initiatief Kleine Gärten voor bio-wijngaarden Oostenrijkse wijngaard Sattlerhof helpt kleine biologische telers in de Südsteiermark met vinificatie en export onder één merk, tegen druk op kleinschalige en ecologische bedrijven.
- Organic Farming By Bot Feels Wrong, But Also … So Right Column op Good + Tasty over robotica en automatisering in biologische landbouw, tussen scepsis en mogelijke winst voor arbeid en duurzaamheid.
- Mondavi's Reopening Bets Big on Luxury and Scale WineBusiness.com over de heropening van Robert Mondavi Winery in Napa met focus op luxe bezoekerservaring en schaal in de Amerikaanse wijnsector.
- Is Macvin du Jura the Next IYKYK Glass? Wine Enthusiast over het versterkte Jura-specialiteit Macvin, tussen wijn en distillaat, en waar het in de Verenigde Staten op de kaart staat.
- Bottle Back: hergebruik van wijnflessen in Zwitserland Zwitsers initiatief voor inzameling en hergebruik van wijnflessen bij wijnmakers, horeca en consumenten, met aandacht voor circulariteit in de wijnketen.
- OIV: wereldwijne consumptie daalt verder, rebareaal onder 7 miljoen hectare wein.plus over de nieuwste OIV-cijfers: dalende consumptie in 2025 en krimp van het globale wijngaardareaal, met gevolgen voor productie en markt.
Verder gelezen
- A Glorious Bubbles Boom on California's Central Coast Overzicht van mousserende wijnen langs de Central Coast van Californië, met producenten en stijlen in een groeiende regio.
- How Viña Salceda Is Redefining Rioja Wine Portret van Viña Salceda in Rioja Alavesa, met nadruk op perceelsselectie, modern domein en nieuwe cuvées onder Perelada.
- Biologisch aspergebedrijf in Halsteren stopt na 125 jaar Nederlands streeknieuws over het einde van een eeuwenoud biologisch aspergebedrijf in Brabant en de druk op kleinschalige teelt.
- Zware vorst in Hongarije treft tot 20.000 hectare wijngaard wein.plus over frostschade in Hongaarse wijngaarden en de omvang van het verlies voor de oogst van 2026.
- Wine Taste Enjoy op de Moezel, 24 en 25 mei Luxemburgse wijnmanifestatie langs de Moezel met proeverijen en ontmoetingen tussen producenten en publiek in de Benelux-regio.