Wijn.org · Dagoverzicht
Dit overzicht sluit aan op thema's rond wijn, biologisch, natuurproduct, regeneratief, sustainable, biodynamisch, streekproducten en Benelux.
Artikel van de dag
Nieuwe financieringsmodellen nodig voor opschaling regeneratieve landbouw
BioJournaal beschrijft dat regeneratieve landbouw breder doorzet als investeerders, overheden en telers financiering zoeken die risico en looptijd beter verdeelt dan gangbare kredietlijnen. Het stuk koppelt die vraag aan bodemherst, ecologische opbrengst en beleid rond landgebruik in Nederland en Europa.
Gelezen
- The Insider Spill: interview met David Francke Tom Wark spreekt met David Francke over disclosure in de wijnhandel, prijsinformatie en spanning tussen transparantie en commercieel belang.
- Every Day a Drop: Châteauneuf en de Rhône Robert Joseph en Chisa Hudin volgen proeven en markt rond Châteauneuf-du-Pape en aangrenzende appellaties in de Rhône.
- Weltweiter Weinkonsum geht weiter zurück Vinaria.at vat OIV-cijfers samen: wereldwijne wijnconsumptie daalde in 2025 verder, naast trends in aanplant en productie.
- Onderzoek wijst op rol natuurlijke vijanden bij trips in uien BioJournaal over veldproeven in biologische ui: natuurlijke vijanden kunnen tripsdruk helpen beperken naast teeltmaatregelen.
- How a Salad Bar Disaster Changed the Wine Industry Organic Wine Uncorked legt uit hoe voedselveiligheid en traceerbaarheid in de VS de keten van biologische wijn mede vormgaven.
- Vraag naar biologische bloembollen neemt toe Portret van een biologische bloembollenteler in Noord-Holland: bodemleven, mechanische onkruidbestrijding en afzet via retail.
Verder gelezen
- Giro etappe 10 langs Toscaanse kust en Bulichella Suvereto DOCG The Swirling Dervish combineert tijdritverslag met wijn van Bulichella in Suvereto, Maremma.
- BD Totaal voegt biologische frisdrank Anjola van Fritz Kola toe BioJournaal over uitbreiding van het assortiment biologische frisdrank bij de groothandel.
- Hedvelds Bio Ei viert vijfjarig bestaan met open dag Verslag van een drukbezochte open dag bij een biologisch eierbedrijf in Drenthe.
- Wisseling aan de top bij Österreichische Traditionsweingüter Vinaria.at over het vertrek van de algemeen directeur van ÖTW, de vereniging van toonaangevende Oostenrijkse wijnhuizen, en wat dat betekent voor de organisatie.