Wijn.org · Dagoverzicht
Dit overzicht sluit aan op thema's rond wijn, biologisch, natuurproduct, regeneratief, sustainable, biodynamisch, streekproducten en Benelux.
Artikel van de dag
Brussel keurt premie voor wijntrek in Frankrijk goed
De Europese Commissie heeft groen licht gegeven voor een gesubsidieerde wijntrek in Frankrijk. Telers krijgen vierduizend euro per hectare als ze wingerd ruimen vóór 31 december 2026. Een tweede distillatieronde voor overtollige wijn is niet goedgekeurd.
Gelezen
- Klimaatdruk zet bodem in de wijngaard centraal The Drinks Business beschrijft hoe droogte en wisselvallig weer telers terugbrengen naar bodemgezondheid en wortelzones. Het past bij regeneratieve en duurzame wijnbouw.
- Komt natuurwijn voort uit een vertaalfout Jamie Goode bespreekt Simon Woolfs stelling dat het Engelse natural wine teruggaat op een verkeerd begrepen Frans woord. Het raakt natuurwijn en biodynamische discussies over benaming.
- Blijft Champagne een koel wijnklimaat Oogst in augustus wordt in de regio steeds normaler en oktober-oogsten verdwijnen. Het stuk verbindt klimaatverandering met het profiel van mousserende wijn.
- Wijn en de strijd om verder te vergroenen Andy Neather wijst op groeiende verkoop van biologische wijn en tegelijk terugtrekkende bedrijfsdoelen rond duurzaamheid. Het verhaal gaat over sustainable keuzes in de keten.
- Nederlandse rosé en mosselen in juni Nederlandse Streekwijnen koppelt Limburgse pinot noir rosé aan mosselen. Het is een Benelux-tip voor streekwijn en seizoensgebonden combineren.
Verder gelezen
- Honderd punten en de grens bij negentig Raphael Ventresca legt uit waarom een klein puntverschil op de schaal grote prijsstappen in de handel kan betekenen.
- Schrijven en wijn in Vipava en Karst Simon J Woolf portretteert Škerk en Kukanja aan de Sloveens-Italiaanse grens, met kalkkuipen en hergebruik van uitgegraven rots in de wijngaard.
- Australië zoekt kansen in dalende VS-markt Wine Australia vat onderzoek samen over waar Australische wijn nog kan groeien terwijl de Amerikaanse markt krimpt.