Wijn.org · Dagoverzicht
Artikel van de dag
Biologisch past niet in een kleinschalig en traditioneel hokje, het kan ook hightech zijn
BioJournaal beschrijft een werkbezoek van de Statencommissie Landelijk Gebied in Zuid-Holland aan Biostee en Hoeve Doelwyck in de Hoeksche Waard. Telers laten sensoren, data en precisietechniek zien naast biologische teelt — geen tegenstelling, maar een manier om schoner en efficiënter te produceren.
Gelezen
- Lidl, Odin en gemeente Amsterdam op Bio-Netwerkdiner BioNederland reikte prijzen uit in Amersfoort voor ketensamenwerking rond biologisch voedsel in Nederland.
- De Nieuwe Lokalist van start met BD-Totaal Het platform voor lokale en biologische producten werkt samen met groothandel BD-Totaal voor distributie in Nederland en België.
- LiveSeeding sluit af in Brussel FiBL rondde het EU-project af met een conferentie over biologische zaden, veredeling en toekomstbestendige teelt in Europa.
- Italiaanse natuurwijn rosati voor de zomer Divino Natura uit België wijst op biodynamische en natuurlijke rosé uit Italië — lichte stijlen voor warm weer.
- BBQ, warm weer en wijn: koud rood slaat dood De Belgische webshop legt uit waarom gekoelde rode wijn en lambrusco bij de grill passen — consument en serveertemperatuur.
- Van Lipari tot Mazzorbo: wijn op Italiaanse eilanden Roger Morris volgt malvasia en corinto nero op de Eolische eilanden en Venissa in de lagune van Venetië, in Italië.
- Fundamenten van regeneratief-organische wijnbouw Jordan Lomborg bespreekt bodem, biodiversiteit en certificering in de wijngaard — verder dan alleen biologisch.
- Zoekopdrachten naar Sancerre en gekoeld rood exploderen Google-data wijst op piek in Sancerre en chilled reds dit zomerseizoen — de Loire en serveertemperatuur in de winkel.
- Iconische wijnregio’s herzien hun classificaties Wine Enthusiast over Bordeaux, Bourgogne en andere appellaties die hun rangschikking en etiketregels moderniseren.
- Grootheid in Givry bij Domaine du Cellier aux Moines Wine Review Online over deze producent in de Bourgogne, in Frankrijk — pinot noir en monopole-percelen in de Côte Chalonnaise.
- Famille Quiot in Zuid-Frankrijk Michel Bettane portretteert het huis en zijn domeinen in de Rhône en Provence — familiegeschiedenis en regionale stijlen.
- Apostelhoeve breidt uit met vier hectare aanplant Mathieu Hulst plant vier hectare bij in Maastricht — Limburgse wijnbouw en uitbreiding van het domein.
- Limburgse Wijntour 2026 Busrit langs drie Limburgse wijngaarden op 26 september — St. Martinus, Holset en De Vrakelberg, met Weinakademiker Mario Tertschnig.
- Wijngoed Fromberg in de Navenant-wijngids Limburgs wijndomein in het overzicht van Navenant Magazine — Benelux en wijnbeleving in de Euregio.
- Zomerwijnen in Sonoma — van zwembad tot grill Gekoelde rode wijnen, rosé en pét-nat bij producers als Idlewild, Ricci en Breaking Bread — serveertemperatuur en food pairing.
- Hooggerechtshof VS: Monsanto wint zaak over glyfosaat-waarschuwingen Rechters beperken claims over kankerwaarschuwingen op Roundup — discussie over EPA, FIFRA en biologische wijnbouw zonder glyfosaat.
- Manseng: één familienaam, drie druiven DNA-onderzoek en Jurançon Sec — Petit Manseng, Gros Manseng en Manseng Noir zijn geen echt familieverband op het etiket.
- Alle zestien SALON-winnaars 2026 Vinaria toont de beste Oostenrijkse wijnen van de SALON 2026 — kwaliteitsselectie uit Wenen en de regio's.
- Rother River Wine Triangle Tour Alex Taylor beschrijft een wijnroute langs Sussex en Kent — Engelse wijn, bezoek en toerisme rond de Rother.
- Sustainable Wine Roundtable: vijf jaar en plannen richting 2030 De nieuwsbrief belicht verpakking bij Vinmonopolet, Journey's End in Zuid-Afrika en sectorafspraken over duurzame wijnketen.
Verder gelezen
- Texas Wine: oliegeld, Hill Country of meer? Dmitry Selemir onderzoekt of Texaanse wijn voorbij weekendtoerisme kan groeien — investeringen, klimaat en identiteit.
- Geen wijngaard, wel Bâtard-Montrachet voor 681 dollar MaxCellar over een handelaar zonder domein die toch top-Bourgogne verhandelt — prijs, reputatie en secundaire markt.
- Wijnoorlog in Californië tussen Lodi en grote bottelaars Telers in Lodi en grote afnemers botsen over contracten en prijzen — spanning in de Amerikaanse wijnketen.
- Wine Australia ziet kansen in Azië-Pacific Het instituut wijst exporteurs op handelsmissies en groeiende markten voor Australische wijn in de regio.
- Top tien wijnbars in de VS voor 2026 Food & Wine selecteert nieuwe Amerikaanse wijnbars met focus op ervaring, glas per glas en regionale ontdekking.
- Wine in Moderation in Spanje via FEV Meer dan negenhonderd Spaanse wijnhuizen ondersteunen matig drinken en duurzaamheid via de federatie en Wine in Moderation.
- ReGeNL: van kiem naar groei De juni-nieuwsbrief van het Nederlandse regeneratieve landbouwnetwerk meldt partnerdag, media en gebiedsprojecten.
- James Halliday op 87: laatste boek The Drinks Business interviewt Australiës invloedrijkste wijncriticus over vijf decennia proeven, vriendschap en zijn laatste publicatie.
- Raakt de Europese hittegolf ook de oogst? Tom Marquardt vergelijkt de hitte van 2026 met het rampjaar 2003 — Bordeaux, Bourgogne en aanpassing in de wijngaard.
- Interview met een gemiddelde wijnkoper, deel 2 Joel Stein en Ross Novie over leren proeven, wijn kopen en de grens tussen hobby en dagelijkse gewoonte.