Wijn.org · Dagoverzicht
Artikel van de dag
How To Grow Wine Without Herbicides
Beyond Organic Wine stelt dat wijn zonder herbicide de verkeerde vraag is. Op Paicines Ranch groeien inheemse planten onder de stokken. Schapen grazen rotatief en versterken het ecosysteem in plaats van maximaliseren van opbrengst.
Gelezen
- The science behind disease-resistant wine grapes SevenFifty Daily over ziekteresistente druivenrassen. Minder spuitmiddelen en nieuwe kruisingen in de wijngaard.
- Australia plays it cool Andy Neather over klimaatdruk in Australië terwijl Europa hitte kent. Producenten zoeken koelere plekken en andere stijlen.
- Santorini 2026 harvest could fall by another 30% Yiannis Karakasis MW over droge oogst op Santorini. Zelfregulering van volume en druk op Assyrtiko.
- Famiglia Casadei: vier wijngoederen, één filosofie Anne-Wies over Famiglia Casadei in Toscane. Vier goederen, biologische lijn en gedeelde teeltfilosofie.
- Who's Afraid of Volatile Wines? Simon J Woolf over vluchtige zuren in natuurwijn en EU-grenzen. Gezondheid, wet en smaak naast elkaar.
- Bans des vendanges: d'où vient cette expression L'Est Éclair over de ban des vendanges in Champagne. Officiële start van de oogst en de herkomst van de term.
Verder gelezen
- More than a lakeside sipper: why Lugana deserves your attention Decanter over Lugana aan het Gardameer. Turbiana en stijl buiten het zomercliché.
- 100% Rosé appellation, A.O.P. Tavel Winebusiness.nl over Tavel als roze AOP in de zuidelijke Rhône. Alleen rosé onder die herkomstnaam.
- Why South Africa is the Most Exciting Wine Region on the Planet, Part I Vinography over Zuid-Afrika als wijnland. Diversiteit, geschiedenis en huidige makers.
- Understanding Italy through Wine Grape Experiences over Italië als meest diverse wijnland. Regio’s en druiven naast elkaar.
- Japanese Wine by Nick Rowan, book review Wide World of Wine over het boek Japanese Wine. Naslag over Japanse wijnbouw en stijlen.
- Six volcanoes, six whites, one winemaker Wine-Searcher over witte wijnen van vulkanische herkomst. Eén maker, zes vulkanen.
- How Yunnan Red introduced a generation to locally-made wine The Drinks Business over Yunnan Red in China. Lokale wijn die een generatie leerde drinken.
- Northern Virginia Wineries to Visit Decanter over een wijnweekend in Northern Virginia bij Washington DC. Bezoekroutes en domeinen.
- Sur le divin: Thomas Duroux, Château Palmer Terre de Vins over Thomas Duroux van Château Palmer. Visie op het domein in Margaux.
- Tuscan Estate Produces Fresh, Elegant Wines Due To Proximity To The Sea Dame Wine over een Toscaans domein bij zee. Frissere stijl door kustnabijheid.