Wijn.org

Wijn.org · Dagoverzicht

Artikel van de dag

Nerding Out in The Goldilocks Zone

Pinot Noir en Chardonnay in de wijngaard van Gloria Ferrer, Carneros

Gloria Ferrer in Carneros is gecertificeerd biologisch. Wijngaardmanager Brad Kurtz wijst de Goldilocks-zone voor Pinot Noir aan, tussen klei en vulkanische as. Schapen, compost en biochar horen bij de teelt. De oogst 2026 is de vroegste in veertig jaar.

Gelezen

Verder gelezen