Wijn.org_Dageditie
Artikel van de dag
Biologische wijn groeit in een krimpende markt
In de VS groeide de verkoop van biologische wijn in 2025 met 2,6 procent terwijl de totale wijnverkoop daalde. In Frankrijk steeg de waarde van biologische wijn in 2024 met 7 procent, vooral in duurdere kanalen. In Nieuw-Zeeland is 16 procent van de wijnhuizen nu biologisch gecertificeerd.
Gelezen
- Matthiasson and Haas on Do Greener Practices Make Better Wines Jason Haas van Tablas Creek in Paso Robles koppelt regeneratieve bodem aan hitte tot circa 46 graden. Steve Matthiasson noemt bodembedekkers het beste gereedschap na snoei.
Verder gelezen
- Puglia: 10 procent meer druiven, bijna een derde van de Italiaanse voorraad Confagricoltura Puglia meldt een vroege oogst door hitte. Circa 5 miljoen hectoliter staat nog in kelder, 73,2 procent PDO.
- Burgundys 500-year record smashed Stilwijn in Montrachet geoogst op 13 augustus 2026, eerder dan 15 augustus 1556. Fruit gezond, suiker hoog, zuren bleven staan.
- The Vines that Survived the Freeze Na de vorst van 21 april in het midden-Atlantisch gebied van de VS overleefden jonge stokken bij Linganore Winecellars hun tweede bladjaar.
Article of the day
Organic wine grows in a shrinking market
In the US, organic wine sales grew 2.6 percent in 2025 while overall wine sales fell. In France, organic wine value rose 7 percent in 2024, mainly in higher-value channels. In New Zealand, 16 percent of wineries now hold organic certification.
Read
- Matthiasson and Haas on Do Greener Practices Make Better Wines Jason Haas of Tablas Creek in Paso Robles links regenerative soil to heat around 46 degrees. Steve Matthiasson calls cover crops the best tool after pruning.
Further reading
- Puglia: 10 percent more grapes, almost a third of Italian stocks Confagricoltura Puglia reports an early harvest after heat. About 5 million hectolitres remain in cellar, 73.2 percent PDO.
- Burgundys 500-year record smashed Still wine in Montrachet picked on 13 August 2026, earlier than 15 August 1556. Fruit healthy, sugars high, acidity held.
- The Vines that Survived the Freeze After the 21 April freeze in the US Mid-Atlantic, young vines at Linganore Winecellars survived their second leaf year.