Wijn.org_Dageditie
Artikel van de dag
Randy Caparoso vraagt waarom het woord natuurwijn tussen aanhalingstekens moet. Er is geen universele definitie, maar de achterban groeit. Hij noemt onder meer DRC, Leflaive, Ostertag, Sadie, Sandlands en Troon. Spontane gisting en biologische of regeneratieve teelt zijn volgens hem leiderschap, geen denigratie van de rest.
Gelezen
- Michelin deelt trossen uit aan 62 Bordeaux-domeinen Negen huizen krijgen drie trossen, onder meer Lafite, Petrus, Cheval Blanc en Yquem. Presentatie 7 september 2026 in de Cité du Vin. Vijf criteria: terroir, kelder, identiteit, smaak en houdbaarheid.
- Oogst van onbespoten druiven in Ommen Zaterdag 19 september 2026 van 10.00 tot 15.00 aan de Emslandweg 6. Het sap is voor kerken. Elsa Eikema, Akker van Brood en Wijn.
Verder gelezen
- Rías Baixas 2026, vroegste oogst, 45,8 miljoen kilo Start 13 augustus. Sommige huizen kochten 70 tot 80 procent van de toegestane 12.000 kilo per hectare. Vega Sicilia start Deiva, circa 300.000 flessen Albariño per jaar.
- Weinert in Mendoza, beton en fusten van 2000 liter Eerste jaargang 1976. Twee wijnmakers in vijftig jaar. 1977 Estrella Malbec 19 jaar op vat. Henry Jeffreys vergelijkt de stijl met López de Heredia en Musar.
- Charles Krug, vegan en glutenvrij in Napa Angelina Mondavi, vierde generatie. Circa 60.000 dozen per jaar. Oogst 2026: zachte tannine, minder overpompen. Tom Marquardt.
Article of the day
Randy Caparoso asks why the word natural still needs quotation marks. There is no universal definition, but the audience is growing. He names among others DRC, Leflaive, Ostertag, Sadie, Sandlands and Troon. Spontaneous fermentation and organic or regenerative farming are in his view leadership, not denigration of the rest.
Read
- Michelin awards grapes to 62 Bordeaux estates Nine houses get three grapes, among them Lafite, Petrus, Cheval Blanc and Yquem. Presentation 7 September 2026 at the Cité du Vin. Five criteria: terroir, cellar, identity, taste and ageing.
- Harvest of unsprayed grapes in Ommen Saturday 19 September 2026 from 10.00 to 15.00 at Emslandweg 6. The juice is for churches. Elsa Eikema, Akker van Brood en Wijn.
Further reading
- Rías Baixas 2026, earliest harvest, 45.8 million kilos Start 13 August. Some houses bought 70 to 80 percent of the allowed 12,000 kilos per hectare. Vega Sicilia starts Deiva, about 300,000 bottles of Albariño a year.
- Weinert in Mendoza, concrete and 2000-litre casks First vintage 1976. Two winemakers in fifty years. 1977 Estrella Malbec 19 years in cask. Henry Jeffreys compares the style with López de Heredia and Musar.
- Charles Krug, vegan and gluten-free in Napa Angelina Mondavi, fourth generation. About 60,000 cases a year. Harvest 2026: soft tannin, fewer pump-overs. Tom Marquardt.