Wijn.org

Wijn.org_Dageditie

Artikel van de dag

Resistentie-druivenrassen: kunnen ze fine wine maken?

Resistentie-druivenrassen, teaser bij Resistentie-druivenrassen: kunnen ze fine wine maken? (foto Jamie Goode)

Jamie Goode over resistente druivenrassen na een talk en tasting op de Star Wine List Inspiration Day in Stockholm. Vitis vinifera mist resistentie tegen echte en valse meeldauw, dus spuiten blijft nodig, ook in bio en biodynamie vaak vaker. Voor echte resistentie moet je kruisen met Amerikaanse of Aziatische soorten, meerdere resistentiegenen stapelen en terugkruisen met vinifera. Bron: Jamie Goode, 11 november 2026.

Gelezen

  • Sixteen Austrian Wines You Should Try Simon J Woolf: zestien favorieten na proeverijen in Daejeon en Amsterdam. Alles herbicidevrij, meestal bio of biodynamisch. Openers Fischer St. Anna Sauvignon Blanc Styria 2025 en Wabi Sabi Achleiten Grüner. Bron: The Morning Claret.
  • Wat houdt biodynamie nou eigenlijk in? Karin D-Vine: biodynamie als focus op gezonde wijngaard en biodiversiteit, via Bodegas Bhilar. Melanie Hickman geeft 25 november een masterclass in de winkel en een wijnmakersdiner bij HORTA. Bron: D-Vine Amsterdam.
  • De illegale wijndruif Paolo en Dina Rapuzzi redde schioppettino in Prepotto door stekken als refosco te laten vermeerderen. Prijs Risit d’Aur dwong legalisering. Eerste fles Schioppettino dei Ronchi di Cialla in 1977. Bron: DeskundigDoorDrinken.

Verder gelezen

  • Looking back on Spain’s wine revolution Andy Neather bij Familia Torres in Priorat en Penedès. Gran Coronas 1970 tegen Latour in 1979. Ribera DO 1982, Priorat herbouw jaren 80, Rías Baixas DO 1988. Bron: The View from My Table.
  • The Vouvray that can’t say Vouvray Caroline Lin bij Love Loire: Chidaine Les Argiles 2024 als Vin de France omdat vinificatie in Montlouis valt. Vouvray eist sinds 2009 kelder binnen de appellatie. Bron: Palate Journal.
  • Domaine Bousquet, pionera en la certificación B Lab V2 Eerste Argentijnse huis onder B Lab Standards V2. B Corp sinds 2022, hercertificering intern over zeven impactdomeinen. Bron: Vinos y Pasiones.
  • Europe’s unique landscapes at risk EEA en Copernicus: 100 seconden video, elke seconde 1 procent Europees landgebruik. Landbouw is de grootste dekking. Meer ruimte voor natuur tegen klimaatdruk. Bron: European Environment Agency.
  • Stop the Uncontrolled Release of GM Microorganisms Blacked-Out Ingredients: EP-stemming over soepeler EU-regels voor genetisch gemodificeerde micro-organismen gepland rond 25 november. Petitie tegen vrijstelling zonder stevige waarborgen. Bron: Blacked-Out Ingredients Campaign.
  • Wagenings Wijngoed nieuwsbrief najaar 2026 Oogst 2026: 6.450 kilo, waarvan 2.000 blauw en 4.450 wit. Nieuwe Bergbruis Rosé en Wit 0.0 uit vroegoogst. Aeres-studenten maken wijn van Wageningse druiven. Bron: Wagenings Wijngoed.

Thema's: wijn, biologisch, natuurproduct, regeneratief, duurzaam, sustainable, durable, biodynamisch, streekproducten, organic, schoon, Nederland, België, Benelux, Luxembourg, overheid en organisaties.

Geen commerciële aanbiedingen in dit overzicht.

© 2026 Contact