Wijn.org_Dageditie
Artikel van de dag
Zeg je derde donderdag van november, dan zeg je Beaujolais
Beaujolais nouveau verschijnt op de derde donderdag van november. Karin (Alles over wijn) legt macération carbonique uit, de marketing van Georges Duboeuf en de crisis van overproductie. De Gang of Four, met Marcel Lapierre voorop, keerde terug naar biodiverse wijngaarden en natuurlijke kelderpraktijk en gold als grondlegger van de Franse natuurwijnbeweging. Bron: Alles over wijn, 15 november 2026.
Gelezen
- De druiven die we leerden vergeten Guido over internationale standaardrassen versus Criollas, Timorasso, Schioppettino en Prokupac. INTA bundelde circa 70 Criolla-variëteiten. Erfgoed als bron voor klimaatadaptatie. Bron: VinoGuido, 14 november 2026.
- De 24 beste wijnhuizen van Tessin Stephan Thomas: Merlot blijft dominant in Tessin. Nieuw in de Zwitserse top 150: Il Cavaliere en Matasci. Castello di Morcote werkt biologisch. Bron: GaultMillau Suisse, 13 november 2026.
- De wijnen van de Duché d’Uzès AOP Greg Sherwood MW over de AOP sinds 2013 in het Gard: circa 285 ha, export circa 10 procent, kalk-klei en garrigue. Domaine Reynaud e.a. Bron: Greg Sherwood MW, 15 november 2026.
Verder gelezen
- Domaine du Petit Bouchon (Elzas) Vincent Larcelet in Eichhoffen: circa 2 ha Vin de France, achtergrond bij Ganevat, qvevri en pét-nat zonder toegevoegd SO2. Bron: Wineterroirs, 15 november 2026.
- De wetenschap zegt het: matige rode wijn is goed voor de gezondheid Tom Wark over de review van Wojtowicz (Cureus): 74 studies 1987-2023 naar matige rode wijn. Controversieel in het huidige alcoholdebat. Bron: Fermentation Newsletter, 14 november 2026.
- Elzas in de herfst: dorpen, wijnen en tafels zonder haast Elle España over herfst in de Elzas: dorpen, wijngaarden en wijnhuizen zonder haast. Bron: Elle, 15 november 2026.
Article of the day
Say the third Thursday of November, and you say Beaujolais
Beaujolais nouveau lands on the third Thursday of November. Karin (Alles over wijn) explains carbonic maceration, Georges Duboeuf’s marketing and the overproduction crisis. The Gang of Four, led by Marcel Lapierre, returned to biodiverse vineyards and natural cellar work and helped found France’s natural-wine movement. Source: Alles over wijn, 15 November 2026.
Read
- The grapes we were taught to forget Guido on international standard grapes versus Criollas, Timorasso, Schioppettino and Prokupac. INTA gathered about 70 Criolla varieties. Heritage as a climate resource. Source: VinoGuido, 14 November 2026.
- Les 24 meilleurs vignerons du Tessin Stephan Thomas: Merlot still dominates Ticino. New in the Swiss top 150: Il Cavaliere and Matasci. Castello di Morcote farms organically. Source: GaultMillau Suisse, 13 November 2026.
- Exploring the Wines of the Duché d’Uzès AOP Greg Sherwood MW on the AOP since 2013 in the Gard: about 285 ha, about 10 percent export, limestone-clay and garrigue. Domaine Reynaud and others. Source: Greg Sherwood MW, 15 November 2026.
Further reading
- Domaine du Petit Bouchon (Alsace) Vincent Larcelet in Eichhoffen: about 2 ha Vin de France, background at Ganevat, qvevri and pét-nat with no added SO2. Source: Wineterroirs, 15 November 2026.
- Say It Because the Science Says So: Wine Is Good For Your Health Tom Wark on Wojtowicz’s Cureus review: 74 studies 1987-2023 on moderate red wine. Controversial in today’s alcohol debate. Source: Fermentation Newsletter, 14 November 2026.
- Alsacia en otoño: pueblos de cuento, grandes vinos y sobremesas sin prisa Elle Spain on autumn in Alsace: villages, vineyards and wineries without rush. Source: Elle, 15 November 2026.