Wijn.org_Nieuwste_dageditie
Artikel van de dag
Reinier Broeks grijpt de zin uit China op Vinexpo Asia aan: kopers hebben jouw wijn niet nodig. De echte crisis is dat wijn geen vanzelfsprekende plek meer heeft aan tafel, terwijl bier, cocktails en alcoholvrij wél een heldere gelegenheid bieden. De tweede fles komt pas als wijn een functie krijgt in het leven van de drinker, niet alleen een terroirverhaal.
Gelezen
- After the Fires: Why Bordeaux May be Turning White Robert Joseph over bosbranden rond Bordeaux, hittegolven en lagere oogsten, met een blik op meer wit in de mix.
- Vijf wijnwandelingen in Wallis Swiss Wine Valais over terrassen, Petite Arvine en Heida, met routes door wijngaarden en kelders in het Rhônedal.
- Hubert Ott: geen moment om de wijnbouw los te laten Terre de Vins interviewt het Franse Kamerlid over koper in bio, flavescence dorée, braakliggende percelen en de wet Évin.
- K is for Potassium Meg Maker over kalium in de wijngaard en most, van potas tot voeding voor gist en druif.
Verder gelezen
- Emidio Pepe, 1932–2026 Jancis Robinson over het overlijden van Emidio Pepe, icoon van Abruzzo en lange rijping zonder filter.
- Hungary is having a moment The Drinks Business over de UK-tour van Wines of Hungary, vulkanisch terroir en stijlen naast Tokaj.
- The other Napa World of Fine Wine over Grace Family en Cornelius Grove, een stillere Cabernet-lijn naast het glamourbeeld.
- Nederlandse wijnimport Q1 2026 OIVE: Nederlandse import daalde in waarde en volume in het eerste kwartaal, tot circa 307 miljoen euro en 78,5 miljoen liter.
- The Connected Winery WineGuide101 over sensoren, precisiewijnbouw en AI in kelder en marketing, zonder de wijnmaker te vervangen.
- Château Jean Faure, Saint-Émilion Cab Franc Chronicles over een Grand Cru Classé met meer dan zestig procent Cabernet Franc naast Cheval Blanc.
- Bladplukken en aminozuren in Stellenbosch SAJEV-studie: bladplukken en oogsttijdstip beïnvloeden aminozuren in Cabernet Sauvignon en Shiraz.