Wijn.org · Verdieping

Op Griekse etiketten staan Griekse termen, vaak met een Engelse vertaling ernaast. Onderstaande lijst helpt bij het lezen van herkomst, rijping en stijl.

OPAP

Onomasía Proeléfseos Anotéras Piótitos — herkomstbenaming van hogere kwaliteit, vergelijkbaar met VDQS.

OPE

Onomasía Proeléfseos Eleghómeni — gecontroleerde herkomstbenaming, vergelijkbaar met AOC.

Topikós Ínos

Regionale wijn van … — regionale wijn, vergelijkbaar met vin de pays.

Epitrapézios Ínos

Tafelwijn zonder appellatie.

Onomasia kata paradosi

Herkomst volgens traditie.

Káva

Tafelwijn met vatenrijping. Wit minstens twee jaar tank en fles, of één jaar vat en fles. Rood minstens drie jaar, waarvan zes maanden vat.

Reserve

Epilegménos — alleen bij OPE. Wit minstens twee jaar, waarvan zes maanden vat en zes maanden fles. Rood minstens drie jaar, waarvan één jaar vat en één jaar fles.

Grand Reserve

Idiká Epilegménos — alleen bij OPE. Wit minstens drie jaar, waarvan één jaar vat en één jaar fles. Rood minstens vier jaar, waarvan twee jaar vat en twee jaar fles.

Ktima

Estate — druiven en vinificatie op hetzelfde landgoed.

Orinon Ampelonon

Wijn van bergwijngaarden boven vijfhonderd meter, alleen OPE of regionale wijn.

Palia Klimata

Wijn van stokken van minstens veertig jaar oud origineel plantmateriaal.

Apo Nisiotikous Ambelones

Wijn van eilandwijngaarden.

Vinsanto

Zoete Santorini-wijn, Byzantijnse traditie. Minstens eenenzestig procent Assyrtiko, minstens twee jaar vat.

Mezzo

Minder zoet dan Vinsanto, alleen Santorini.

Nykteri

Santorini OPE, minstens dertien komma vijf procent alcohol, vatrijping.

Liastos

Vin de paille — gedroogde druiven in zon of schaduw.

Ínos fisikós glikós

Natuurlijk zoete wijn.

Ínos glikós fisikós

Natuurlijk zoete wijn, andere volgorde termen op etiket.

Leukós

Wit — White — Blanc.

Erythrós

Rood — Red — Rouge.

Rozé

Rosé.

Xirós

Droog — Dry — Sec.

Imíxeros

Halfdroog — Semi dry — Demi-Sec.

Imíglykos

Halfzoet — Semi sweet.

Glykós

Zoet — Sweet — Doux.

Oenos is het Griekse woord voor wijn, verwant aan wine, Wein, vin en vino. Het woord komt voor in teksten uit de Myceense periode.

Mezzo

Alleen Santorini. Minder zoet dan Vinsanto, zelfde bereiding.

Apóstagma

Tsípouro — eau de vie of distillaat.

Ínos glikós paleós

Liqueurwijn — vin de liqueur.

Kastro

Kasteel — alleen als er historische kasteelruïnes op het landgoed liggen.

Pyrgos

Toren of chatêau — alleen bij landgoed met toren in chatêau-stijl.