Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Norizo Kametani, Japanse wijn
Norizo Kametani documenteert het verhaal van wijn in Japan. People In Wine Magazine belicht hoe die documentatie verder gaat dan de fles alleen.
Japan heeft een lastig groeiklimaat met zomerhitte, vocht en regen. Telers gebruiken onder meer waxed-paper caps over trossen en plastic regenbescherming.
Norizo Kametani, Japanese wine
Norizo Kametani documents the story of wine in Japan. People In Wine Magazine shows how that documentation goes further than the bottle alone.
Japan has a difficult growing climate with summer heat, moisture and rain. Growers use among other things waxed-paper caps over bunches and plastic rain cover.
Links
Links
- LinkedIn-bronLinkedIn source Login kan nodig zijn.A login may be needed.