Wijn.org

Wijn.org · Verdieping

Wijn.org · Background

← Terug naar TheWijn.org

Niet-mutilerende snoei

Elke snoeisnede kan necrose veroorzaken en de sapstroom verstoren. Principes van taille non mutilante: continuïteit van geleidende weefsels bewaren, wonden klein houden, geen sneden te dicht bij oud hout.

Concreet: wonden bij voorkeur aan dezelfde kant van armen en coursons, een kort stukje hout voorbij de snede laten zitten, en bij Guyot geen grote ‘tête de saule’ vormen.

Op het veld moeten instructies eenvoudig blijven: twee of drie regels die een snoeier in 30–45 seconden per stok kan toepassen (Deloire e.a., IVES Technical Reviews 2022).

Links