Abadía Retuerta

Abadía Retuerta is een landgoed met een diepgewortelde wijnbouwtraditie, kent zijn oorsprong in de tijd van de Premonstratenzer monniken die meer dan acht eeuwen geleden begonnen met het produceren van wijn. Deze rijke geschiedenis leeft voort, mede dankzij de inspanningen van Pascal Delbeck.

In 1996 besloot deze gerenommeerde wijnmaker de erfenis nieuw leven in te blazen door de oprichting van de nieuwe Abadía Retuerta wijnmakerij. Vandaag de dag wordt het landgoed geleid door Ángel Anocíbar, de huidige oenoloog en directeur van de wijnmakerij. Onder zijn deskundige leiding streeft het team ernaar om unieke wijnen te creëren die de kenmerkende persoonlijkheid van het lokale terroir weerspiegelen.

Binnen de 193 hectare aan wijngaarden bevinden zich 54 verschillende percelen, elk met een eigen bodemstructuur en druivensoort. Sinds begin 2022 is Abadía Retuerta trots op zijn eigen Beschermde Oorsprongsbenaming, toegekend door de Europese Unie. Dit keurmerk bevestigt de wijn van het domein als een product van gegarandeerde oorsprong, kwaliteit en traditie.

De experts van het landgoed beheren de wijngaard met zorg, waardoor unieke wijnen worden gecreëerd die nu hun eigen beschermde oorsprongsbenaming dragen. Duurzaamheid is voor Abadía Retuerta meer dan een streven, het is een manier van leven, begrijpen en handelen. Elk jaar publiceert het domein een verslag over Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, in overeenstemming met de criteria van het Global Reporting Initiative, GRI.

Deze inzet voor duurzame wijnbouw en milieubehoud is een fundamenteel aspect van het landgoed.

Plaats

Spanje , Sardón de Duero

Gebied

Castilla y León