Azienda Agricola Alturis

Altùris verwijst in de Friulaanse taal naar een stuk land dat iets boven het omringende landschap ligt. Voor Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een wijnmakerstraditie die nu al drie generaties voortduurt, leek het de perfecte naam om aan dit landgoed te geven. Het landgoed Altùris ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië, niet ver van Venetië en dicht bij de grenzen met Oostenrijk en Slovenië.

Hier, in de buurt van Cividale del Friuli, is het microklimaat uniek. De Julische Alpen beschermen het gebied tegen koude, noordelijke luchtstromen, terwijl de bries vanuit de Adriatische Zee zacht en weldadig is, wat de ideale omstandigheden creëert voor de productie van kwaliteitsdruiven.

De wijnkelder bevindt zich aan de voet van de berg, in de buurt van Cividale del Friuli, het oude Romeinse Forum Juli. De wijngaarden strekken zich uit over een mix van vlakke en heuvelachtige grond. Witte wijnen domineren met 70% de productie, een kleiner aandeel, 30%, bestaat uit rode wijnen, dit weerspiegelt de geschiedenis en de roeping van de wijnproductie van Friuli - een gebied van grootse witte wijnen.