Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Bodegas Cerrosol
Al meer dan drie generaties is de Vegas-Cordobés familie bezig met het produceren van wijn, al meer dan vijftig jaar zijn zij toegewijd aan de Verdejo druif. Het team streeft er elke dag naar om, terwijl zij tradities in stand houden, te innoveren op het gebied van wijn maken. De Verdejo druif bepaalt, samen met het continentale klimaat en de ruwe kiezelgrond, het karakter van de D.O.
Rueda. De wijnmaker bij Cerrosol is Javier del Río López, hij wijdt zijn inspanningen aan het overbrengen van zijn filosofie, die gebaseerd is op de uitmuntendheid van de wijngaarden. Bodegas Cerrosol bezit 100 hectare wijngaarden voor de eigen productie met drie verschillende terroirs.
Veel van de wijngaarden zijn gelegen in de provincie Segovia, dit is een van de beste gebieden om de Verdejo druif te telen. Dit gebied kent hoogtes tussen de 830 en 910 meter, zand en grind bodems en een continentaal klimaat met weinig neerslag.
Bodegas Cerrosol
For more than three generations the Vegas-Cordobés family has made wine, and for more than fifty years they have been devoted to Verdejo. Each day the team aims to innovate in winemaking while keeping traditions. Verdejo, together with the continental climate and the rough pebble soil, sets the character of the D.O.
Rueda. The winemaker at Cerrosol is Javier del Río López. He puts his effort into sharing his philosophy, based on the excellence of the vineyards. Bodegas Cerrosol owns 100 hectares of vineyard for its own production, with three different terroirs.
Many of the vineyards lie in the province of Segovia, one of the best areas to grow Verdejo. This area has heights between 830 and 910 metres, sand and gravel soils, and a continental climate with little rainfall.