Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Cantine Torrevento
Het verhaal van Torrevento begint in het noorden van Apulia, bij wijngaarden gelegen aan de voet van Castel del Monte. In de Torre del Vento Contrada, in het hart van het Alta Murgia Nationaal Park, worden wijnen geproduceerd volgens de decreten van duurzame landbouw. Vandaag de dag, net als in het verleden, is de rustieke wijnproductie nog steeds de kracht van dit wijnhuis, gewijd aan het herstel en de verbetering van de lokale druivensoort.
Hiermee wordt tot uitdrukking gebracht dat dit terroir uiterst geschikt is voor de wijnbouw. Al meer dan 20 jaar is Torrevente gecertificeerd met de Equalitas certificatie, waarmee duurzaamheid wordt bevestigd op het gebied van milieu, ethiek en economie. Torrevento is altijd al een open wijnhuis geweest waar evenementen, projecten voor de gemeenschap, proeverijen en tours door de wijngaard en kelders zorgen voor een sterke band met het gebied en een manier zijn om de passie voor dit product te delen met bezoekers en wijn liefhebbers.
Cantine Torrevento
The story of Torrevento begins in the north of Apulia, with vineyards at the foot of Castel del Monte. In the Torre del Vento Contrada, in the heart of Alta Murgia National Park, wines are made according to the rules of sustainable farming. Today, as in the past, rustic wine production is still the strength of this house, devoted to restoring and improving the local grape variety.
This expresses that this terroir is highly suited to viticulture. For more than 20 years Torrevento has held Equalitas certification, which confirms sustainability in environment, ethics and economy. Torrevento has always been an open house where events, community projects, tastings and tours of vineyard and cellars create a strong bond with the area and a way to share the passion for this product with visitors and wine lovers.