Wijn.org · Verdieping

Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur, gebouwd in 1898, is het erfgoed van de familie van Jacques Prieur, medeoprichter van de Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Vandaag wordt de familie Labruyère nog steeds bijgestaan door Martin Prieur, de kleinzoon van Jacques Prieur, die de band tussen het verleden en het heden in stand houdt en zo de knowhow van de familie voortzet.

Als echte ambassadeur van het Domein vertegenwoordigt Martin Prieur met zijn wijnen de Bourgogne over de hele wereld. Met zijn fabelachtige wijngaarderfgoed, vooral wat betreft oude wijnstokken en de meest mythische appellaties van de Côte dOr, heeft Domaine Jacques Prieur een van de zeldzaamste mozaïeken van terroirs in de Bourgogne gecreëerd.

Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault en Montrachet maken deel uit van deze ongelooflijke verzameling prestigieuze appellaties die Domaine Jacques Prieur bezit. Het domein telt bijna 11 hectare Pinot Noir en 10 hectare Chardonnay wijnstokken, die allemaal met de hand worden geoogst.

Édouard Labruyère, werkt sinds 2008 discreet in de wijngaard. Als ambachtsman van de biologische landbouw, toegewijd aan het nalaten van gezonde grond, orkestreert hij in 2019 deze grote koerswijziging met de wijngaardbeheerder Daniel Godefroy en zijn team van acht wijnmakers, met als doel het pure en uitzonderlijke karakter van dit terroir te onthullen.

Nadine Gublin, nam in 2009 het technisch beheer van het domein over na twintig jaar dienst aan de familie Prieur. Haar perfecte beheersing van het wijn maken, verrijkt met haar persoonlijke aanpak, is de winnende vergelijking: de wijnen zijn vol, krachtig en van grote finesse. Dit prachtige evenwicht weerspiegelt perfect het volledige potentieel van de wijngaard, die elk jaar blijft verrassen.

Plaats

Frankrijk , Bourgogne

Gebied

Montrachet AC