Wijn.org · Verdieping

Domaine Lasserre

De 200 hectare wijngaarden zijn gelegen op de zacht glooiende heuvels van Libron. Het klimaat is hier zacht en rustig in de zomer, maar er kunnen zware regenbuien vallen. Hier mag van een gematigd klimaat gesproken worden. De heuvels bestaan uit een bodem van klei en kalksteen met rotsachtige terrassen.

De invloeden van het klimaat en de bodem komen terug in de wijnen van Domaine Lasserre en hun unieke karakter. In de wijngaarden staan acht verschillende druivenrassen aangeplant en de gemiddelde leeftijd van de stokken is niet ouder dan twintig jaar.