Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Labruyere Prieur Selection
Labruyère-Prieur, in 2013 opgericht door Édouard Labruyère, wil het mozaïek van de terroirs van Domaine Jacques Prieur uitbreiden, van Pouilly-Fuissé tot Gevrey Chambertin. Deze zijn onlangs aangevuld met bijna 8 hectare wijngaarden op de beste terroirs van de Côte de Beaune die de familie Labruyère in 2018 heeft verworven.
Dit nieuwe Bourgondische avontuur is gericht op uitmuntendheid door middel van niche appellaties en past in een familietraditie om de grote Franse wijnterroirs te versterken. Geproduceerd van wijnstokken die ofwel in geïntegreerde landbouw ofwel in omschakeling naar biologische landbouw worden geteeld, zijn deze Crus grote ambassadeurs van hun terroir.
De druiven worden zorgvuldig geteeld, met de hand geplukt in kleine kratten, gesorteerd en vervolgens gevinifieerd in het wijnhuis in Meursault door de getalenteerde oenologe Nadine Gublin, die sinds de jaren ‘90 op Domaine Jacques Prieur werkt. In 1998 werd zij door de Revue du Vin de France uitgeroepen tot wijnmaakster van het jaar, en vandaag geeft zij leiding aan een team van een tiental toegewijde medewerkers, die elk jaar de kwaliteit van hun druiven optimaliseren.
Labruyere Prieur Selection
Labruyère-Prieur, founded in 2013 by Édouard Labruyère, aims to widen the mosaic of terroirs of Domaine Jacques Prieur, from Pouilly-Fuissé to Gevrey-Chambertin. These were recently joined by almost 8 hectares of vineyard on the best terroirs of the Côte de Beaune, bought by the Labruyère family in 2018.
This new Burgundy venture aims for excellence through niche appellations. It fits a family tradition of strengthening the great French wine terroirs. Made from vines grown in integrated farming or in conversion to organic farming, these Crus are strong ambassadors of their terroir.
The grapes are grown with care, picked by hand in small crates, sorted and then vinified at the winery in Meursault by oenologist Nadine Gublin, who has worked at Domaine Jacques Prieur since the 1990s. In 1998 the Revue du Vin de France named her winemaker of the year. Today she leads a team of about ten dedicated staff, who each year work to raise the quality of their grapes.