Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Laurenz V.
Laurenz V., uitgesproken als Laurenz Five, staat voor vijf generaties van de Laurenz Moser-wijnfamilie en is volledig toegewijd aan één druif: Grüner Veltliner. Daarmee zijn ze de eerste en vermoedelijk enige wijnproducent ter wereld die zich exclusief richt op deze veelzijdige druivensoort.
Grüner Veltliner biedt een breed scala aan wijnstijlen en vormt een perfecte match met diverse gerechten. Voor Laurenz Maria V. is er ook een persoonlijke connectie: de druif herinnert haar aan haar grootvader, Lenz Moser III, die Grüner Veltliner als eerste in Oostenrijk promootte.
Laurenz V. heeft zijn thuisbasis in Kamptal, een schilderachtige regio in Niederösterreich met een uniek terroir van graniet- en lössbodems. Hier groeien de druiven onder optimale omstandigheden en worden ze met de hand geoogst. Daarnaast werkt Laurenz V. samen met vertrouwde telers in de Kamptal- en Kremstal-regio’s.
De vinificatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen vaten, waardoor de wijnen hun frisse zuurgraad, geconcentreerde smaken en subtiele kruidige tonen behouden. De Grüner Veltliners van Laurenz V. zijn elegant en meeslepend, met een weelderige textuur en levendige mineraliteit.
Hun missie is duidelijk: een leidende rol spelen in het vestigen van Grüner Veltliner als een van de premium witte wijnen ter wereld en wijnliefhebbers wereldwijd enthousiasmeren voor deze bijzondere druif.
- Plaats
- Oostenrijk, Austria
- Gebied
- Niederösterreich
Laurenz V.
Laurenz V., said as Laurenz Five, stands for five generations of the Laurenz Moser wine family and is fully devoted to one grape: Grüner Veltliner. They are the first, and likely the only, wine producer in the world to focus only on this versatile variety.
Grüner Veltliner offers a wide range of wine styles and pairs well with many dishes. For Laurenz Maria V. there is also a personal link: the grape reminds her of her grandfather, Lenz Moser III, who first promoted Grüner Veltliner in Austria.
Laurenz V. is based in Kamptal, a scenic region in Lower Austria with a unique terroir of granite and loess soils. Here the grapes grow under good conditions and are picked by hand. Laurenz V. also works with trusted growers in the Kamptal and Kremstal regions.
Vinification takes place at controlled temperatures in stainless-steel tanks, so the wines keep their fresh acidity, concentrated flavours and subtle spicy notes. The Grüner Veltliners of Laurenz V. are elegant and engaging, with a lush texture and lively minerality.
Their mission is clear: to take a leading role in establishing Grüner Veltliner as one of the premium white wines of the world, and to win wine drinkers worldwide for this grape.
- Place
- Austria
- Region
- Lower Austria