Wijn.org · Verdieping

Wijndomein De Oude Hoeve

Robert Schmiehusen van Wijndomein De Oude Hoeve in het Belgische Hamont-Achel heeft zijn halve hectare wijngaard aangeplant met eerste generatie hybride rassen. Jaren van experimenteren en bijleren, hebben geresulteerd in een meer elegante wijnstijl. Sinds 2016 laat hij zijn most vergisten op enkel natuurlijke gisten en dit jaar heeft hij voor het eerst een deel van de oogst vergist met de macération carbonique-methode.

Oppervlakte: 0,5 hectare. Jaarproductie: 1100-1500 flessen. Aangeplante druivenrassen: seyval blanc, phoenix, leon milot en marechal foch. Allemaal eerste generatie hybride rassen.

Plaats

België , Hamont-Achel