Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Wijndomein De Oude Hoeve
Robert Schmiehusen van Wijndomein De Oude Hoeve in het Belgische Hamont-Achel heeft zijn halve hectare wijngaard aangeplant met eerste generatie hybride rassen. Jaren van experimenteren en bijleren, hebben geresulteerd in een meer elegante wijnstijl. Sinds 2016 laat hij zijn most vergisten op enkel natuurlijke gisten en dit jaar heeft hij voor het eerst een deel van de oogst vergist met de macération carbonique-methode.
Oppervlakte: 0,5 hectare. Jaarproductie: 1100-1500 flessen. Aangeplante druivenrassen: seyval blanc, phoenix, leon milot en marechal foch. Allemaal eerste generatie hybride rassen.
- Plaats
- België , Hamont-Achel
Wijndomein De Oude Hoeve
Robert Schmiehusen of Wijndomein De Oude Hoeve in Hamont-Achel in Belgium has planted his half hectare vineyard with first-generation hybrid varieties. Years of experimenting and learning have resulted in a more elegant wine style. Since 2016 he lets his must ferment only on natural yeasts and this year he has for the first time fermented part of the harvest with the macération carbonique method.
Area: 0.5 hectare. Yearly production: 1100-1500 bottles. Planted grape varieties: Seyval Blanc, Phoenix, Leon Millot and Marechal Foch. All first-generation hybrid varieties.
- Place
- Belgium, Hamont-Achel