Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Wijndomein Sassenbroek Claire Martin
Op 2,8 hectare kalkrijke hellingen in het Belgische Borgloon produceert Johan Bellens sinds 2011 bij Wijndomein Sassenbroek ‘Claire Martin’ jaarlijks zo’n 8.000 flessen wijn. Hij werkt uitsluitend met klassieke rassen en focust volledig op mousserende wijn. De omgang met de toenemende negatieve perceptie rondom alcohol ziet hij als de grootste uitdaging voor de komende jaren.
Aangeplante druivenrassen: chardonnay, pinot noir en pinot blanc.
- Plaats
- België , Borgloon
- Gebied
- Vlaanderen
Wijndomein Sassenbroek Claire Martin
On 2.8 hectares of calcareous slopes in Borgloon in Belgium, Johan Bellens has produced about 8,000 bottles of wine a year since 2011 at Wijndomein Sassenbroek Claire Martin. He works only with classic varieties and focuses fully on sparkling wine. Dealing with the growing negative perception around alcohol he sees as the greatest challenge for the coming years.
Planted grape varieties: Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Blanc.
- Place
- Belgium, Borgloon
- Region
- Flanders