Wijn.org · Verdieping

Beaujolais

Beaujolais is het zuidelijkste deel van Bourgogne in Frankrijk. De wijnen draaien om Gamay.

Tien crus op graniet in het noorden geven complexere wijn dan Beaujolais Nouveau.

Moulin-à-Vent en Morgon kunnen jaren rijpen. In het zuiden domineren lichtere wijnen op klei en zandsteen.