Wijn.org

Wijn.org · Verdieping

Wijn.org · Background

← Terug naar TheWijn.org

Overzicht

De Loire loopt van het Massif Central naar de Atlantische Oceaan. Wijngaarden liggen vooral vanaf Blois tot de monding.

De wijnen hebben meestal geen hoog alcoholgehalte en een frisse smaak. Ze zijn jong drinkbaar en gaan koel, ook het rood.

Bekende witte namen: Sancerre, Pouilly-Fumé en Muscadet. Pouilly-Fumé is Loire, Pouilly-Fuissé is Bourgogne. Rosé d'Anjou is bekend. Rood: Chinon en Bourgueil.

Deelgebieden

Pays Nantais rond Nantes: zacht klimaat, Muscadet, vaak al enkele maanden na de oogst op fles.

Anjou: gematigd klimaat, rood, wit, rosé, mousserend en zoet. Saumur sluit qua stijl eerder bij Touraine aan: fruitig rood en wit, soms mousserend.

Touraine: rood en wit, steeds vaker Sauvignon, met groeiend aandeel mousserend. Langs de middenloop liggen onder meer de Orléanais.

Links