Wijn.org · Verdieping
Wijn.org · Background
← Terug naar TheWijn.org ← Back to TheWijn.org
Condrieu en herkenning
Deze exotisch geparfumeerde druif, de pijler van de Condrieu, een dure wijn uit het noordelijke Rhônegebied, was tot voor kort vrij onbekend. Nu wordt de Viognier veelvuldig geplant in de Languedoc en in Californië. Net als de Muscat zal een kleine hoeveelheid Viognier in mengwijnen grote invloed hebben op de smaak, en kan men hem gemakkelijk herkennen aan zijn aromatische, licht abrikoosachtige aroma.
Condrieu and recognition
This exotically perfumed grape, the pillar of Condrieu, an expensive wine from the northern Rhône, was until recently little known. Viognier is now widely planted in Languedoc and in California. As with Muscat, a small amount of Viognier in blends has a large effect on taste, and one recognises it easily by its aromatic, lightly apricot aroma.